Description
Sorbet Doux au Fruit de la Passion.
Là encore, le travail que nous avons réalisé visait à produire un sorbet différent des habituels sorbets passion. Trop souvent très acidulés, je n’apprécie pas ces saveurs excessivement sucrées cherchant à masquer l’acidité du fruit. Douceur Passion est le résultat que je tenais à vous proposer, une sensibilité parfaite d’un fruit divin, dont les graines craquantes sont en partie conservées pour venir jouer avec vos papilles.
Pot 320ml
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